¿Que pensarías si te dijera que existe una vitamina que sirve para casi todo? Desde ayudar a personas con adicciones, hasta aquellos que sufren del corazón. La vitamina B3 es uno de los nutrientes más versátiles que existe. Debido a la gran cantidad [Leer más aquí]
La pitahaya es una de las frutas más llamativas. Debido a sus brillantes colores y peculiar cáscara, que nos recuerda a una bola de fuego. Asimismo, de acuerdo a leyendas, esta fruta fue creada por los dragones. Ya que cuando lanzaban fuego, salía [Leer más aquí]
Las dietas vegetarianas son una opción atractiva para muchos. Debido a que las perciben como beneficiosas para la salud. Al igual que se consideran útiles para combatir el cambio climático. Por último, algunos las siguen por principios éticos. Ya que aman tanto los [Leer más aquí]
Cuando empezamos a alimentarnos mejor, una duda frecuente es sobre como se deben preparar los alimentos. Con el fin de preservar mejor los nutrientes. Asimismo, de facilitar la absorción de los mismos. También, de favorecer la digestión de los alimentos. Hay tantos alimentos, [Leer más aquí]
El cáncer es una terrible enfermedad que afecta a gran parte de la humanidad. También, es un padecimiento complejo que no entendemos del todo. Asimismo, nuestros tratamientos tradicionales tienen límites. Debido a que no todos responden bien a las terapias. Cuando sentimos nuestra [Leer más aquí]
La oliva o aceituna es una fruta de gran importancia a nivel mundial. Debido a que de ella se extra el aceite de oliva. Siendo este uno de los principales ingredientes de la cocina mediterránea. Asimismo, su nombre científico es Olea Europaea. Los [Leer más aquí]
La carne roja y procesada son otros de los alimentos que les hace fruncir el ceño a muchos. Debido a que caen en la lista de negra de alimentos que supuestamente debes reducir o eliminar, si quieres cuidar tu salud. O al menos [Leer más aquí]
Cerca del 37% de todas las personas en el mundo tienen deficiencia de vitamina D. También, en algunos países como Irán, hasta el 90% es deficiente(1). Siendo esta una de las deficiencias nutricionales más comunes que pasa bajo el radar de la mayoría [Leer más aquí]
La soya es un alimento bien controversial. A razón de que para algunos es una maravilla nutricional. Mientras que para otros es casi un veneno que no es apto para consumo humano. Como casi todo, la verdad es más compleja. La soya es [Leer más aquí]
Si fuiste recientemente diagnosticado con cáncer, estas en buena compañía. Ya que una de cada tres mujeres y uno de cada dos hombres tendrá cáncer durante su vida(1). En estos momentos piensas: tengo cáncer… ¿y ahora qué hago? Si no fuiste tú, estas [Leer más aquí]
