Imagino que estas aquí porque has leído cosas como: la azúcar alimenta el cáncer. También, que causa diabetes. Asimismo, que hace a las personas obesas. Sorprendentemente, ninguna de estas afirmaciones son verdad. Por consiguiente, la azúcar no es tu enemiga, puede ser parte de una alimentación saludable. El azúcar es una sustancia natural que forma [Leer más aquí]
Estamos viviendo en medio de un experimento global, en el que casi el mundo entero ha detenido su ritmo. Nunca en la historia de la humanidad se han confinado sociedades enteras. A principios de abril del 2020, estuvieron más de 3.9 billones de personas o la mitad del mundo, en alguna forma de confinamiento(1). También, [Leer más aquí]
Las mascarillas de cara, se han convertido en un ícono, en la pandemia del COVID-19. No importa en donde te encuentres; veras a casi a todo el mundo usándolas. Alrededor de 191 países requieren el uso de mascarilla obligatoria en áreas públicas; solamente siete no la exigen. Mientras que seis de estos, no la recomiendan. [Leer más aquí]
Cada vez que enciendes el televisor o visitas las redes sociales; ves estadísticas de muertos y casos por COVID-19. Por consiguiente, piensas que esta es la pandemia mas grave de la historia y que el virus es letal. También, que COVID-19 es una enfermedad muy peligrosa. En un principio, no había muchos estudios, pero ya [Leer más aquí]
El plátano, es un alimento versátil y esencial, para la alimentación de muchos países, alrededor del mundo. A continuación, hacemos un análisis, de su origen y nutrición. Además de los beneficios, precauciones y recomendaciones, para su elaboración. Al final, entenderás porque debes comer mas plátano. Para que puedas aprovechar, los múltiples beneficios de esta fruta. [Leer más aquí]
Una persona nacida en América en el año 1900, viviría alrededor de 41 años. Por el contrario, si naciera en el 2001, llegaría a cumplir 73 años(1). En la mayoría de los países, la longevidad se ha duplicado. Debido a que, vivimos mas y con mejor salud, en comparación con, generaciones pasadas. También, cambios drásticos [Leer más aquí]
Los dominicanos que nacieron en el 2016, vivirán cerca de 74 años(1). A nivel mundial, la esperanza de vida ha ido incrementando con ayuda de la tecnología y seguridad alimenticia. Así como los avances en la medicina. Al mismo tiempo, han ido en aumento, las enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. El [Leer más aquí]
La sal de mesa es un mineral formado por la interacción de dos elementos: el sodio (Na+) y el cloro (Cl-). Científicamente, la sal de mesa es conocida como cloruro de sodio (NaCl). Esta es esencial para la vida. Es tan importante que tenemos receptores en la lengua solamente para detectar sabores salados. Esta se [Leer más aquí]
Al 19 del marzo del 2020, hay alrededor de 168 países, con infectados por COVID-19. También, se han reportado 209,839 casos y 8778 muertes alrededor del mundo(1). Como consecuencia, nos preguntamos que debemos hacer para sobrevivir al COVID-19. Pienso que la mejor defensa contra el miedo es el conocimiento. Recordar que este virus apenas tiene [Leer más aquí]
Es muy probable que conozcas a alguien que tiene cáncer. Puede ser tu amigo, familiar, vecino o tal vez eres tú. Una de cada tres mujeres y uno de cada dos hombres tendrá cáncer durante su vida. Al igual que uno de cada cinco perderá su vida debido al cáncer(1).Muchos nos preguntamos: ¿Qué causa el [Leer más aquí]