Consejos de Nutrición - Homeostasis Centro de Nutrición y Calidad de Vida

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7 consejos simples para bajar la presión alta

La hipertensión arterial, popularmente conocida como presión alta, es una condición donde la presión de las arterias esta elevada. También, tener la presión alta por períodos largos de tiempo, se asocia a mayor riesgo de enfermedades del corazón. Al igual que, derrame cerebral [Leer más aquí]

septiembre 9, 2023

7 consejos simples para bajar la presión alta

Vitamina C: beneficios y consejos para su uso

La vitamina C es una de los suplementos de mayor uso. Asimismo, es frecuentemente tomada, cuando nos sentimos resfriados. Para algunos, puede curarlo todo. Sin embargo, para otros es solo una vitamina más, sin propiedades mágicas. La vitamina C es uno de los [Leer más aquí]

agosto 9, 2023

Vitamina C: beneficios y consejos para su uso

¿Es la leche buena o mala para la salud?

El primer alimento que recibimos al llegar a este mundo, es la leche materna. Asimismo, la leche de otros animales (principalmente la de vaca), continúa siendo una parte importante de la alimentación de muchos. Al igual que, es recomendada por organizaciones gubernamentales y [Leer más aquí]

julio 28, 2023

¿Es la leche buena o mala para la salud?

Deficiencias nutricionales post cirugía bariátrica: cuales son y como puedes evitarlas

Ya te hiciste tu cirugía para perder peso y todo va de maravilla. Ya que esas libras de más, han comenzado a desaparecer, como si fuera por acto de magia. No obstante, te incomoda tener que tomar esos suplementos. Y estas considerando, dejarlos. [Leer más aquí]

junio 30, 2023

Deficiencias nutricionales post cirugía bariátrica: cuales son y como puedes evitarlas

6 razones por las que no estas perdiendo peso

¿Te sientes frustrado al no perder peso? ¿A pesar de que tienes semanas haciendo ejercicio y comiendo menos? Muchos tiran la toalla, al no ver resultados rápidos de pérdida de peso. Estas son 6 razones comunes por las que no estas perdiendo esas [Leer más aquí]

junio 16, 2023

6 razones por las que no estas perdiendo peso

Cirugía bariátrica: 5 cosas que deberías saber

Se estima que la popularidad de la cirugía bariátrica para perder peso, incrementará anualmente un 10%(1). Debido al aumento de la obesidad en el mundo, cada vez más personas optan por el bisturí. Como una respuesta para el problema de peso que tienen. [Leer más aquí]

junio 2, 2023

Cirugía bariátrica: 5 cosas que deberías saber

Diabetes: 6 mitos que debes dejar de creer

Fuiste diagnosticado recientemente con diabetes o tal vez eres pre-diabético. Por ende, te preguntas que alimentos son buenos y malos para esta condición. También, las implicaciones que tiene este mal para la salud. Hay tanta mala información allá afuera. Incluso, de parte de [Leer más aquí]

mayo 19, 2023

Diabetes: 6 mitos que debes dejar de creer

Carne magra: beneficios y opciones

La mayoría de instituciones de salud, recomiendan consumir más carne magra. Al igual que, si tienes deseo de perder peso, escucharas la misma sugerencia. La carne es todas las partes de un animal, que son aptas para el consumo humano. No obstante, lo [Leer más aquí]

mayo 5, 2023

Carne magra: beneficios y opciones

Grasa corporal: ¿Qué es y cómo podemos medirla?

En el día a día, me la paso midiendo y pesando personas. Una cosa que está en la mente de muchos que acuden a mis consultas, es cuanta grasa corporal tienen. Asimismo, vivimos en tiempos donde tener mucha grasa, es visto como uno [Leer más aquí]

abril 21, 2023

Grasa corporal: ¿Qué es y cómo podemos medirla?

Anemia por deficiencia de hierro: causas y consejos para curarla

La anemia es una enfermedad que ocurre cuando tu sangre tiene menos glóbulos rojos, de los requeridos por tu cuerpo. Esta afecta a una de cada tres personas. Asimismo, tiene múltiples causas. Siendo la deficiencia de hierro, la responsable de la mitad de [Leer más aquí]

abril 7, 2023

Anemia por deficiencia de hierro: causas y consejos para curarla

Porciones de alimentos: como medirlas adecuadamente

¿Qué cantidad debería comer de un alimento? Es una pregunta frecuente, que me hacen muchas personas, en las consultas. Para responder a esta pregunta, debemos conocer que son las porciones. Una porción es la cantidad de un alimento que te sirves, para comer. [Leer más aquí]

marzo 24, 2023

Porciones de alimentos: como medirlas adecuadamente

Diario alimenticio: herramienta simple para mejorar tu salud

¿Te gustaría perder más peso? ¿Quisieras saber si eres intolerante a algún alimento? ¿O tener bajo mejor control algunas enfermedades, como la diabetes? Entonces, debes conocer lo que es un diario alimenticio. Al igual que como su implementación, puede mejorar tu vida. Un [Leer más aquí]

marzo 10, 2023

Diario alimenticio: herramienta simple para mejorar tu salud

Ayuno intermitente: ¿Milagro o deseo?

Ayunar, es tan viejo como la humanidad misma. A razón, de que ha sido empleado por miles de años, por razones religiosas, éticas o de salud. Se define como ayuno, al periodo voluntario en que nos abstenemos de comer y beber. Usualmente, por [Leer más aquí]

febrero 24, 2023

Ayuno intermitente: ¿Milagro o deseo?

Dietas bajas en carbohidratos: beneficios y problemas

Si quieres hacer dinero fácil, elabora un plan alimenticio en base a la tendencia que está de moda. Hay casi tantas dietas, como estrellas que brillan en el cielo. Asimismo, todas dicen que te curaran de una enfermedad o te ayudaran a perder [Leer más aquí]

febrero 10, 2023

Dietas bajas en carbohidratos: beneficios y problemas

Lechuga: nutrición, tipos y beneficios para la salud

Un sinónimo de la palabra ensalada, podría ser lechuga. Debido a lo frecuente que son las ensaladas verdes que usan este vegetal. En casi todos los comedores populares de mi país; al igual que en los hogares, encontraras lechuga en la comida. Este [Leer más aquí]

enero 27, 2023

Lechuga: nutrición, tipos y beneficios para la salud

Grasa trans: Que es y como afecta tu salud

La grasa trans es aquella grasa insaturada que contienen uno o varios enlaces químicos dobles, en una configuración trans. A menos que tengas conocimientos de química, eso te supo a nada. Se entienden más fáciles los términos complejos, cuando los desempacamos: Grasa insaturada: [Leer más aquí]

enero 13, 2023

Grasa trans: Que es y como afecta tu salud

Perdida de peso exitosa: cuatro estrategias claves

Cuando empieza un nuevo año, también inicia el deseo de cumplir metas nuevas. Es frecuente ver en enero, los gimnasios llenos de personas. Con el fin de tener ese cuerpo, que siempre han querido. Asimismo, como un elemento estratégico, para lograr una perdida [Leer más aquí]

diciembre 30, 2022

Perdida de peso exitosa: cuatro estrategias claves

Cebolla: beneficios, historia y porque nos hace llorar

Si entras a casi cualquier cocina, encontraras sin falta una cebolla. Debido a los químicos que posee, se usa para mejorar el sabor de los alimentos. Asimismo, no falta en la botica personal de muchos. Ya que si le preguntas a tu abuela, [Leer más aquí]

diciembre 16, 2022

Cebolla: beneficios, historia y porque nos hace llorar

Determinantes sociales de la salud: que son y como impactan tu vida

Los determinantes sociales de la salud se definen como las condiciones sociales en que vivimos, que afectan nuestro bienestar. Cuando consultas con un médico, esté se enfoca en las causas cercanas que provocan la enfermedad. Es decir, que tienen relación directa con el [Leer más aquí]

diciembre 2, 2022

Determinantes sociales de la salud: que son y como impactan tu vida

Ajo: beneficios, contra-indicaciones y un poco de historia

Amalo u ódialo, el ajo es parte de nuestra experiencia culinaria. Debido a que es un elemento fundamental de muchas de nuestras recetas. Asimismo, todo el que entra a una cocina, eventualmente hará uso del mismo. El ajo se obtiene de una planta [Leer más aquí]

noviembre 18, 2022

Ajo: beneficios, contra-indicaciones y un poco de historia

Fatiga relacionada al cáncer: ¿Qué es y cómo se trata?

Hace años que tuviste bajo tratamiento activo de cáncer; manteniendo esta enfermedad bajo control. Asimismo, tu calidad de vida ha mejorado mucho. Pero, te sientes más cansando que antes de ser diagnosticado con cáncer. Debido a que no puedes hacer todas las cosas [Leer más aquí]

noviembre 4, 2022

Fatiga relacionada al cáncer: ¿Qué es y cómo se trata?

Yuca: su historia, nutrición e impacto en la salud

Mandioca, tapioca y yuca. Son algunos de los nombres por los que se conoce a este suculento tubérculo. El cual ha sido por siglos, parte de la alimentación de muchos países de América. Donde quiera que vayas en el Caribe, la puedes encontrar [Leer más aquí]

octubre 21, 2022

Yuca: su historia, nutrición e impacto en la salud

Suplementos para perder peso: ¿Qué tan efectivos son?

Si de algo carecemos la mayoría, es paciencia. Debido a que queremos ver resultados rápido. Sobre todo, con esfuerzo mínimo. Por ende, no es extraño que los suplementos para perder peso sean tan populares. La publicidad de los mismos están en casi todos [Leer más aquí]

octubre 7, 2022

Suplementos para perder peso: ¿Qué tan efectivos son?

Hígado graso no alcohólico: causas, consecuencias y soluciones

El hígado graso no alcohólico (HGNA) es una enfermedad causada por el depósito excesivo de grasa en el hígado. Asimismo, requiere la ausencia de ingesta significativa de alcohol. Al igual que de medicamentos y condiciones hereditarias, que pueden causar la acumulación de grasa [Leer más aquí]

septiembre 22, 2022

Hígado graso no alcohólico: causas, consecuencias y soluciones

Arroz: nuestro pan de todos los días

El arroz es uno de los alimentos más consumido en todo el mundo. Asimismo, es esencial para muchas culturas, como las latino-americanas. Lo encuentres divertido o aburrido, este nos acompaña todos los días. Es tiempo de conocer más, a este versátil cereal. «El [Leer más aquí]

septiembre 9, 2022

Arroz: nuestro pan de todos los días

Jugo de frutas: ¿enemigo o amigo?

Los jugos de frutas son una delicia para muchos. Al ser bien refrescantes, sobre todo durante el verano. No obstante, son vistos por algunos como alimentos que solo contienen azúcar. Y los más extremistas, dicen que no hay mucha diferencia entre los jugos [Leer más aquí]

agosto 26, 2022

Jugo de frutas: ¿enemigo o amigo?

¿Necesitas ocho vasos de agua al día?

Está de moda andar con un termo lleno de agua, a donde quieras que vayas. Debido a que nos preocupa no tomar la cantidad recomendada. Al igual que a este líquido se le otorgan propiedades milagrosas. Desde la prevención de la constipación, hasta [Leer más aquí]

agosto 12, 2022

¿Necesitas ocho vasos de agua al día?

¿Qué es el gluten?

Las dietas libres de gluten están de moda. Asimismo, este tipo de planes se usan con el fin de tratar diversas enfermedades. Desde problemas digestivos hasta trastornos mentales. Siendo visto el gluten, como el culpable de muchos de los males que nos afectan. [Leer más aquí]

julio 29, 2022

¿Qué es el gluten?

Proteínas: controversias y realidades

Las proteínas son uno de los nutrientes más controversiales. A razón de que hay muchas discusiones sobre su impacto en la salud. Al igual que su efecto el rendimiento atlético. Asimismo, hay varias dudas sobre que cantidad de proteínas se necesitan. También, cual [Leer más aquí]

julio 15, 2022

Proteínas: controversias y realidades

Constipación o estreñimiento: causas y soluciones

Tener un buen patrón evacuatorio no está en la mente de nadie. Hasta que llega el día, en que ir al baño se convierte en una lucha. Lucha que se vuelve más frecuente. Hasta que notas que sufres de constipación. Lo que antes [Leer más aquí]

julio 1, 2022

Constipación o estreñimiento: causas y soluciones

Vitamina B3 o niacina: beneficios y consejos para su uso

¿Que pensarías si te dijera que existe una vitamina que sirve para casi todo? Desde ayudar a personas con adicciones, hasta aquellos que sufren del corazón. La vitamina B3 es uno de los nutrientes más versátiles que existe. Debido a la gran cantidad [Leer más aquí]

junio 17, 2022

Vitamina B3 o niacina: beneficios y consejos para su uso

Cazadores-recolectores: lecciones para enriquecer tu vida

¿Te has preguntando alguna vez, como es la alimentación original de la humanidad? Antes de la llegada de la industrialización y de los alimentos procesados. Todavía hay grupos de seres humanos que viven en condiciones parecidas a las de nuestros antepasados. Estos grupos [Leer más aquí]

junio 3, 2022

Cazadores-recolectores: lecciones para enriquecer tu vida

Huesos sanos y fuertes: siete recomendaciones para evitar fracturas

Mientras somos jóvenes, no pensamos en nuestro esqueleto. Debido a que, al tener huesos sanos y fuertes, la posibilidad de una fractura, nos parece una locura. Pero, esto cambia al volvernos viejos. Muchos ancianos tienen miedo de caerse. Debido a las consecuencias de [Leer más aquí]

mayo 20, 2022

Huesos sanos y fuertes: siete recomendaciones para evitar fracturas

Aguacate o palta: beneficios y recomendaciones, para la fruta de los aztecas

El aguacate es uno de los alimentos más famosos. Ya que es parte importante de la gastronomía y el comercio de muchos países. Asimismo, es uno de los ingredientes más populares de recetas de moda. Al igual que parte de las recomendaciones de [Leer más aquí]

mayo 6, 2022

Aguacate o palta: beneficios y recomendaciones, para la fruta de los aztecas

Pitahaya: beneficios y consejos para la fruta escamosa

La pitahaya es una de las frutas más llamativas. Debido a sus brillantes colores y peculiar cáscara, que nos recuerda a una bola de fuego. Asimismo, de acuerdo a leyendas, esta fruta fue creada por los dragones. Ya que cuando lanzaban fuego, salía [Leer más aquí]

abril 22, 2022

Pitahaya: beneficios y consejos para la fruta escamosa

Cinco razones por las que no recomiendo los cereales integrales

Los cereales integrales son parte de muchas guías de alimentación a nivel mundial. Asimismo, se consideran más saludable y nutritivos, que los cereales refinados o “blancos”. Al igual que su consumo se asocia a menos riesgo de enfermedades crónicas(1). Por ende, parece contradictorio [Leer más aquí]

abril 8, 2022

Cinco razones por las que no recomiendo los cereales integrales

COVID-19: lo que funcionó y lo que no lo hizo

Han pasado más de dos años, desde que la pandemia de COVID-19 empezó. A raíz de esta se implementaron medidas con el fin de reducir los contagios y muertes por esta enfermedad. En la mayoría de los países, la pandemia ha terminado. Pero, [Leer más aquí]

marzo 25, 2022

COVID-19: lo que funcionó y lo que no lo hizo

Dietas vegetarianas: ¿Qué tan saludables son?

Las dietas vegetarianas son una opción atractiva para muchos. Debido a que las perciben como beneficiosas para la salud. Al igual que se consideran útiles para combatir el cambio climático. Por último, algunos las siguen por principios éticos. Ya que aman tanto los [Leer más aquí]

marzo 11, 2022

Dietas vegetarianas: ¿Qué tan saludables son?

Perdida de peso: seis mitos y verdades que debes conocer

La perdida de peso rápida es uno de los anhelos más frecuentes, en aquellos que quieren reducir tallas de ropa. Asimismo, estos deseos tienden a ser explotados por terceras partes, que hacen promesas no sustentadas en la realidad. También, hay mucha información conflictiva, [Leer más aquí]

febrero 25, 2022

Perdida de peso: seis mitos y verdades que debes conocer

Lista de intercambio de los alimentos: ¿qué es y para qué sirve?

La lista de intercambio de los alimentos es esencial para la elaboración de planes alimenticios. En el pasado todos los planes eran listas que especifican lo que debías consumir en tus comidas diarias. Por ejemplo, ciertas cantidades de frutas y lácteos en el [Leer más aquí]

febrero 11, 2022

Lista de intercambio de los alimentos: ¿qué es y para qué sirve?

13 consejos para tener un embarazo exitoso

El embarazo es un tiempo de cambios, en el que el cuerpo se prepara para traer una nueva vida a este mundo. Asimismo, es un tiempo de ansiedad para algunas madres, por la disrupción en su diario vivir. También, hay muchas dudas sobre [Leer más aquí]

enero 28, 2022

13 consejos para tener un embarazo exitoso

¿Para qué sirve el magnesio?

El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo. Asimismo, es el segundo electrolito más frecuente, dentro de las células(1). Es considerado como la oveja negra de la familia, debido a que casi nadie le presta atención. Esto es lamentable, ya [Leer más aquí]

enero 14, 2022

¿Para qué sirve el magnesio?

¿Porqué es tan difícil perder peso?

Una dura realidad es que las dietas no funcionan en la mayoría a largo plazo. Aproximadamente 66% de las personas que pierden peso lo recuperaran dentro de un año y casi todos lo recuperaran en cinco años(1). No se necesita ser científico para [Leer más aquí]

diciembre 31, 2021

¿Porqué es tan difícil perder peso?

¿Qué es la fibra y para que sirve?

La fibra dietética esta en la mente de muchos interesados en sentirse mejor. Al terminar de leer esta publicación, tendrás una mejor idea de que es y sus posibles beneficios para tu salud. ¿Qué es la fibra? Se conoce como fibra a los [Leer más aquí]

diciembre 17, 2021

¿Qué es la fibra y para que sirve?

Higiene alimentaria: recomendaciones para tener una cocina sana

La higiene alimentaria es muy importante, al momento en que preparamos nuestros alimentos. A causa de la posibilidad de una intoxicación alimenticia. En Estados Unidos, cerca del 17% de toda la población, sufre un episodio de intoxicación alimentaria cada año. Asimismo, ocurren 128,000 [Leer más aquí]

diciembre 3, 2021

Higiene alimentaria: recomendaciones para tener una cocina sana

¿Cómo se deben preparar los alimentos?

Cuando empezamos a alimentarnos mejor, una duda frecuente es sobre como se deben preparar los alimentos. Con el fin de preservar mejor los nutrientes. Asimismo, de facilitar la absorción de los mismos. También, de favorecer la digestión de los alimentos. Hay tantos alimentos, [Leer más aquí]

noviembre 26, 2021

¿Cómo se deben preparar los alimentos?

Porque las vacunas de COVID-19 no son la solución a la pandemia

Las vacunas para COVID-19 son seguras y efectivas. O al menos eso es lo que dicen todos los anuncios. Así como las autoridades de salud y muchos gobiernos del mundo. Nunca en la historia de la humanidad, una intervención médica ha sido tan [Leer más aquí]

noviembre 12, 2021

Porque las vacunas de COVID-19 no son la solución a la pandemia

¿Vacunación obligatoria para COVID-19?: lecciones pasadas que debemos recordar.

En estos momentos millones de personas están bajo punta de pistola. Ya que muchos gobiernos quieren imponer la vacunación obligatoria experimental para COVID-19. Asimismo, se hace burla de todo principio de bioética. Estos principios fueron creados para evitar repetir las atrocidades del pasado. [Leer más aquí]

noviembre 5, 2021

¿Vacunación obligatoria para COVID-19?: lecciones pasadas que debemos recordar.

8 súper-alimentos que debes incluir más en tus comidas

¿Qué debería comer hoy?, esa es una pregunta que nos hacemos todos los días. Algunos comemos por placer, otros por salud. Asimismo, por conveniencia. En el argot popular, ciertos comestibles se consideran súper-alimentos. No hay un criterio especifico que defina una comida como [Leer más aquí]

octubre 22, 2021

8 súper-alimentos que debes incluir más en tus comidas

Coco: divino manjar del trópico

El coco es uno de los alimentos más populares en la gastronomía de muchas regiones costeras. Al igual que fruto de controversia en la nutrición. Siendo recomendado por algunos profesionales y denigrado por otros. Un dato curioso es el origen de la palabra [Leer más aquí]

octubre 8, 2021

Coco: divino manjar del trópico

Amigdalina para el cáncer: ¿remedio o veneno?

El cáncer es una terrible enfermedad que afecta a gran parte de la humanidad. También, es un padecimiento complejo que no entendemos del todo. Asimismo, nuestros tratamientos tradicionales tienen límites. Debido a que no todos responden bien a las terapias. Cuando sentimos nuestra [Leer más aquí]

septiembre 24, 2021

Amigdalina para el cáncer: ¿remedio o veneno?

Aceite de oliva: beneficios y consejos para su uso

La oliva o aceituna es una fruta de gran importancia a nivel mundial. Debido a que de ella se extra el aceite de oliva. Siendo este uno de los principales ingredientes de la cocina mediterránea. Asimismo, su nombre científico es Olea Europaea. Los [Leer más aquí]

septiembre 10, 2021

Aceite de oliva: beneficios y consejos para su uso

Dieta barata: comiendo bien, sin quebrar el bolsillo

Un concepto erróneo es que comer saludable sale caro. Asimismo, que un plan alimenticio para rebajar, implica alto costo. También, que una dieta barata no existe. Cuando en realidad no es solamente posible comer bien, sino también a bajo costo. Compra alimentos en [Leer más aquí]

agosto 27, 2021

Dieta barata: comiendo bien, sin quebrar el bolsillo

No puedo dormir bien: algunos consejos para acabar con los desvelos

El sueño es una de las cosas que no le prestamos atención, mientras dormimos bien. Pero cuando se nos dificulta dormir, es difícil vivir bien. En algún momento de nuestras vidas, hay días en el que no podemos conciliar el sueño. Para algunos, [Leer más aquí]

agosto 13, 2021

No puedo dormir bien: algunos consejos para acabar con los desvelos

Medicamentos para bajar de peso: ¿Qué tan efectivos son?

El medicamento #1 en ventas sería aquel que logre una perdida de peso significativa, en aquellos que tienen unas libras de más. La clientela para este tipo de tratamiento sería inmensa. Imagínate no tener que cambiar tu forma de alimentarte y tampoco hacer [Leer más aquí]

julio 30, 2021

Medicamentos para bajar de peso: ¿Qué tan efectivos son?

Creatina: ¿Qué es y para que sirve?

Hay muchos suplementos alimenticios en el mercado, que te aseguran ayudarte a mejorar tu rendimiento físico. Asimismo, de incrementar la masa muscular. De todos los suplementos para atletas disponibles, si solo pudiera recomendar uno, sería la creatina. ¿Qué es la creatina? Es un [Leer más aquí]

julio 16, 2021

Creatina: ¿Qué es y para que sirve?

Variantes de COVID-19: ¿Me debería preocupar?

Cuando oyes el término variantes de COVID-19, te imaginas mutantes parecidos a Hulk, el hombre increíble. Asimismo, piensas que el virus se esta volviendo más contagioso y letal. Titulares en las noticias como: “Variante de Suráfrica más resistente a la vacuna(1)” o “La [Leer más aquí]

julio 2, 2021

Variantes de COVID-19: ¿Me debería preocupar?

Vacunas COVID-19: beneficios y riesgos

Las vacunas para COVID-19 son de los temas más populares del momento. ¿Ya te vacunaste? Es la pregunta que esta en boga. No importa donde te encuentres, estas siendo bombardeado por publicidad que viene casi de todos lados. Asimismo, las vacunas parecen ser [Leer más aquí]

junio 19, 2021

Vacunas COVID-19: beneficios y riesgos

Coronavirus: 6 estrategias que puedes implementar

Si algo ha sido frustrante en la pandemia de este coronavirus, es la falta de liderazgo de gran cantidad de las instituciones que velan por la salud. Asimismo, muchos de los avisos de fuentes oficiales han sido contradictorios. A razón de que buena [Leer más aquí]

junio 4, 2021

Coronavirus: 6 estrategias que puedes implementar

¿La carne roja y procesada son malas para la salud?

La carne roja y procesada son otros de los alimentos que les hace fruncir el ceño a muchos. Debido a que caen en la lista de negra de alimentos que supuestamente debes reducir o eliminar, si quieres cuidar tu salud. O al menos [Leer más aquí]

mayo 21, 2021

¿La carne roja y procesada son malas para la salud?

Habichuelas: importancia y beneficios para la salud

Las habichuelas o leguminosas son parte de la gastronomía de muchos países, en especial aquellos de Latinoamérica y África. A causa de ser un alimento básico… es importante que conozcas sus propiedades para sacarle el mayor provecho. Las habichuelas han sido consideradas [Leer más aquí]

mayo 7, 2021

Habichuelas: importancia y beneficios para la salud

Cuatro medidas inefectivas en contra del coronavirus

Hace poco más de un año se implementaron muchas acciones para combatir el coronavirus. En ese entonces se sabía poco sobre el virus. Pero en el transcurso de un año se han realizado miles de estudios que han aclarado mucho el panorama. Ya [Leer más aquí]

abril 23, 2021

Cuatro medidas inefectivas en contra del coronavirus

¿Qué es la quinoa?

La quinoa es un pseudo-cereal que pertenece a la misma familia de la espinaca y la remolacha(1). Este cultivo nativo de Suramérica, se ha vuelto muy popular. A razón, de las propiedades nutricionales y características de este alimento. Asimismo, era considerado por algunas [Leer más aquí]

abril 9, 2021

¿Qué es la quinoa?

Etiquetas nutricionales: como elegir productos de calidad

Todos los productos alimenticios deben tener una inscripción por ley. Estos enunciados son conocidos como etiquetas nutricionales. Las cuales fueron creadas con el fin de proteger al consumidor de estafas. Al igual que para proporcionar informaciones sobre el contenido nutricional y energético de [Leer más aquí]

marzo 26, 2021

Etiquetas nutricionales: como elegir productos de calidad

¿Los carbohidratos engordan?

Muchas personas piensan que los carbohidratos tienen propiedades especiales, que facilitan el aumento de peso. Por lo que, si los disminuyen creen que tendrán una ventaja metabólica, sobre aquellos que deciden restringir otros tipos de nutrientes. Como es el caso de las grasas. [Leer más aquí]

marzo 12, 2021

¿Los carbohidratos engordan?

¿Qué es la vitamina D y cómo afecta la salud?

Cerca del 37% de todas las personas en el mundo tienen deficiencia de vitamina D. También, en algunos países como Irán, hasta el 90% es deficiente(1). Siendo esta una de las deficiencias nutricionales más comunes que pasa bajo el radar de la mayoría [Leer más aquí]

febrero 26, 2021

¿Qué es la vitamina D y cómo afecta la salud?

¿Es posible acelerar el metabolismo?

Muchos piensan que ganan libras fáciles debido a un metabolismo lento. También, no hay falta en la promoción de productos, medicamentos y métodos que claman aumentar el mismo. Al igual que la creencia en ciertos alimentos que supuestamente aceleran el metabolismo. Todo con [Leer más aquí]

febrero 12, 2021

¿Es posible acelerar el metabolismo?

Suplementos alimenticios: ocho cosas a tomar en cuenta

Cerca del 70% de los estadounidenses usan un suplemento alimenticio(1). En consecuencia, es casi seguro que en algún momento de tu vida hayas usado algún suplemento. Muchas personas los usan con el fin de mejorar su estado de salud y tratar enfermedades. Así [Leer más aquí]

enero 29, 2021

Suplementos alimenticios: ocho cosas a tomar en cuenta

Como tratar COVID-19 en el 2021

Ya ha pasado más de un año desde el inicio de la pandemia por el coronavirus. La cual empezó a finales del 2019 en Wuhan, China. Ya conocemos mucho mejor este padecimiento y en este lapso de tiempo se han publicado cientos de [Leer más aquí]

enero 15, 2021

Como tratar COVID-19 en el 2021

¿Son las vacunas para COVID-19 seguras y eficaces?

Desafiando toda expectativa, ya se comenzaron a aplicar las primeras vacunas para COVID-19 en Inglaterra y Estados Unidos. Esto representa un avance enorme en la eficacia de la ciencia, al desarrollar una vacuna en menos de un año. Debido a la velocidad en [Leer más aquí]

diciembre 18, 2020

¿Son las vacunas para COVID-19 seguras y eficaces?

¿Qué debo comer para no tener acné?

El acné es una enfermedad crónica caracterizada por la obstrucción e inflamación de los folículos del pelo y las glándulas sebáceas de la piel. Cuando esto pasa se forman comedones, mejor conocidos como “espinillas”(1). Es una de las enfermedades de la piel más [Leer más aquí]

diciembre 4, 2020

¿Qué debo comer para no tener acné?

¿La soya es buena o mala para la salud?

La soya es un alimento bien controversial. A razón de que para algunos es una maravilla nutricional. Mientras que para otros es casi un veneno que no es apto para consumo humano. Como casi todo, la verdad es más compleja. La soya es [Leer más aquí]

noviembre 20, 2020

¿La soya es buena o mala para la salud?

Cinco alimentos dañinos para la tiroides

Algunos alimentos pueden ser dañinos para la tiroides. Ya que nuestra nutrición influye mucho en su funcionamiento. Antes de concentrarnos en estos alimentos, nos conviene conocer un poquito como funciona la tiroides. Esta es una glándula en forma de mariposa que se localiza [Leer más aquí]

noviembre 6, 2020

Cinco alimentos dañinos para la tiroides

Recomendaciones para combatir el resfriado común o gripe

40 billones de dólares; este es el costo anual del resfriado común en Estados Unidos. Mayoría de este monto, se debe a las ausencias laborales de las personas enfermas por gripe. Al igual que hay cerca de 500 millones de episodios de gripe [Leer más aquí]

octubre 23, 2020

Recomendaciones para combatir el resfriado común o gripe

5 formas de reducir los niveles de azúcar

La diabetes es una causa importante de enfermedades del riñón, amputaciones de las extremidades y ceguera en adultos. También, incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares. A consecuencia de los niveles elevados de glucosa(“azúcar”) en sangre. Por lo que es esencial buscar formas de [Leer más aquí]

octubre 9, 2020

5 formas de reducir los niveles de azúcar

Tengo cáncer… ¿y ahora qué hago?

Si fuiste recientemente diagnosticado con cáncer, estas en buena compañía. Ya que una de cada tres mujeres y uno de cada dos hombres tendrá cáncer durante su vida(1). En estos momentos piensas: tengo cáncer… ¿y ahora qué hago? Si no fuiste tú, estas [Leer más aquí]

septiembre 25, 2020

Tengo cáncer… ¿y ahora qué hago?

Como reducir tu presión arterial de forma natural

Hay muchas maneras de cómo reducir tu presión arterial de forma natural. Desde la toma de suplementos, alimentos y cambios en el estilo de vida. Pero, antes conviene conocer más sobre la presión arterial. Además, de que se considera normal y la importancia [Leer más aquí]

septiembre 11, 2020

Como reducir tu presión arterial de forma natural

Diez cosas que debes saber sobre el colesterol

Saliste con el colesterol alto en tus últimos análisis y estas preocupado. Razón por la que decidiste empezar una dieta baja en grasa, para cambiar esta situación. Antes de empezar ese proyecto, te recomiendo que leas diez cosas que debes saber sobre el [Leer más aquí]

agosto 31, 2020

Diez cosas que debes saber sobre el colesterol

COVID-19: 10 mitos que debes ignorar

La pandemia de COVID-19 ha sido causada por el virus con mejores relaciones públicas en la historia de la humanidad. A razón de que hemos sido bombardeados con tantas noticias, muchas veces opuestas, que uno no sabe que pensar. Tampoco en quién creer. [Leer más aquí]

agosto 20, 2020

COVID-19: 10 mitos que debes ignorar

Como prevenir y tratar COVID-19 en casa

Las muertes por COVID-19 en cuidados intensivos, han disminuido en un 18%(4). A medida que la pandemia progresa, los sistemas de salud aprenden a tratar mejor a los enfermos por COVID-19. También, conocemos mejor la enfermedad. Por ejemplo, la causa de las complicaciones [Leer más aquí]

julio 27, 2020

Como prevenir y tratar COVID-19 en casa

La azúcar no es tu enemiga, te puede endulzar la vida

Imagino que estas aquí porque has leído cosas como: la azúcar alimenta el cáncer. También, que causa diabetes. Asimismo, que hace a las personas obesas. Sorprendentemente, ninguna de estas afirmaciones son verdad. Por consiguiente, la azúcar no es tu enemiga, puede ser parte [Leer más aquí]

julio 7, 2020

La azúcar no es tu enemiga, te puede endulzar la vida

El confinamiento es el problema de COVID-19

Estamos viviendo en medio de un experimento global, en el que casi el mundo entero ha detenido su ritmo. Nunca en la historia de la humanidad se han confinado sociedades enteras. A principios de abril del 2020, estuvieron más de 3.9 billones de [Leer más aquí]

junio 22, 2020

El confinamiento es el problema de COVID-19

¿Las mascarillas de cara funcionan para el coronavirus?

Las mascarillas de cara, se han convertido en un ícono, en la pandemia del COVID-19. No importa en donde te encuentres; veras a casi a todo el mundo usándolas. Alrededor de 191 países requieren el uso de mascarilla obligatoria en áreas públicas; solamente [Leer más aquí]

junio 3, 2020

¿Las mascarillas de cara funcionan para el coronavirus?

COVID-19: pandemia de miedo

Cada vez que enciendes el televisor o visitas las redes sociales; ves estadísticas de muertos y casos por COVID-19. Por consiguiente, piensas que esta es la pandemia mas grave de la historia y que el virus es letal. También, que COVID-19 es una [Leer más aquí]

mayo 12, 2020

COVID-19: pandemia de miedo

¿Porque debes comer mas plátano?

El plátano, es un alimento versátil y esencial, para la alimentación de muchos países, alrededor del mundo. A continuación, hacemos un análisis, de su origen y nutrición. Además de los beneficios, precauciones y recomendaciones, para su elaboración. Al final, entenderás porque debes comer [Leer más aquí]

mayo 1, 2020

¿Porque debes comer mas plátano?

Vivimos mas y con mejor salud

Una persona nacida en América en el año 1900, viviría alrededor de 41 años. Por el contrario, si naciera en el 2001, llegaría a cumplir 73 años(1). En la mayoría de los países, la longevidad se ha duplicado. Debido a que, vivimos mas [Leer más aquí]

abril 17, 2020

Vivimos mas y con mejor salud

Como llegar a viejo en salud y calidad de vida

Como llegar a viejo en salud y con calidad de vida

Los dominicanos que nacieron en el 2016, vivirán cerca de 74 años(1). A nivel mundial, la esperanza de vida ha ido incrementando con ayuda de la tecnología y seguridad alimenticia. Así como los avances en la medicina. Al mismo tiempo, han ido en [Leer más aquí]

abril 3, 2020

Como llegar a viejo en salud y con calidad de vida

La sal: ¿buena o mala para tu salud?

La sal de mesa es un mineral formado por la interacción de dos elementos: el sodio (Na+) y el cloro (Cl-). Científicamente, la sal de mesa es conocida como cloruro de sodio (NaCl). Esta es esencial para la vida. Es tan importante que [Leer más aquí]

marzo 27, 2020

La sal: ¿buena o mala para tu salud?

Como sobrevivir al COVID-19

Al 19 del marzo del 2020, hay alrededor de 168 países, con infectados por COVID-19. También, se han reportado 209,839 casos y 8778 muertes alrededor del mundo(1). Como consecuencia, nos preguntamos que debemos hacer para sobrevivir al COVID-19. Pienso que la mejor defensa [Leer más aquí]

marzo 21, 2020

Como sobrevivir al COVID-19

¿Qué causa el cáncer?

Es muy probable que conozcas a alguien que tiene cáncer. Puede ser tu amigo, familiar, vecino o tal vez eres tú. Una de cada tres mujeres y uno de cada dos hombres tendrá cáncer durante su vida. Al igual que uno de cada [Leer más aquí]

marzo 14, 2020

¿Qué causa el cáncer?

El Microondas: ¿Es dañino para la salud?

Los hornos de microondas son electrodomésticos muy populares. Ya que disminuyen el tiempo que se requiere para calentar las comidas. Pero muchos dudan de su seguridad. En primer lugar, se preguntan si el microondas es dañino para la salud. Además, si causa cáncer. [Leer más aquí]

marzo 6, 2020

El Microondas: ¿Es dañino para la salud?

¿Porque el ejercicio es importante para tu salud?

En Homeostasis: centro de nutrición y calidad de vida, el ejercicio no es negociable. No importa tu edad, condición física, peso o salud. Así que es algo para lo que debes sacar tiempo. Pues los beneficios son múltiples y la inversión de tiempo [Leer más aquí]

febrero 28, 2020

¿Porque el ejercicio es importante para tu salud?

La papa: nutrición y efectos en la salud

En Homeostasis: centro de nutrición y calidad de vida, la regla más importante para una buena alimentación, es que tus comidas se basen en alimentos naturales y poco procesados. Entre los que se encuentran la papa. A continuación hacemos un análisis de la [Leer más aquí]

febrero 21, 2020

La papa: nutrición y efectos en la salud

¿Cómo debes de lavarte las manos con agua y jabón?

[Infografía] ¿Cuál es la forma correcta de lavarse las manos con agua y jabón?

Día tras día nos lavamos las manos sin preguntarnos ¿Cuál es la forma correcta de lavarse las manos con agua y jabón? Descubre en la siguiente infografía creada por el Dr. Elvin A. Vargas, Nutriólogo Clínico en Homeostasis Centro de Nutrición y Vida, [Leer más aquí]

enero 8, 2020

[Infografía] ¿Cuál es la forma correcta de lavarse las manos con agua y jabón?

¿Qué es una alimentación saludable?

“En el debate sobre la mantequilla contra la margarina, me fio más de las vacas que de los químicos”. Joan Gussow Dieta de Atkins, paleo, vegetariana y Dukan. Además, dieta de South Beach, baja en grasa, DASH y mediterránea. También, dieta del carbohidrato [Leer más aquí]

enero 7, 2020

¿Qué es una alimentación saludable?

¿Porque las dietas no son la solución? Son parte del problema

¿Por qué las dietas no son la solución? -Son parte del problema

“Los hombres tropiezan ocasionalmente con la verdad, pero la mayoría de ellos se levantan y se apresuran a irse como si nada hubiera pasado” …Winston Churchill. La industria de la perdida de peso produjo ganancias cerca de 64 millones de dólares en el [Leer más aquí]

diciembre 3, 2019

¿Por qué las dietas no son la solución? -Son parte del problema

Consejos de Nutrición Por Homeostasis Centro de Nutrición y Calidad de Vida

Homeostasis Centro de Nutrición y Calidad de Vida, Santiago, República Dominicana.

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