El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo. Asimismo, es el segundo electrolito más frecuente, dentro de las células(1). Es considerado como la oveja negra de la familia, debido a que casi nadie le presta atención. Esto es lamentable, ya [Leer más aquí]
Una dura realidad es que las dietas no funcionan en la mayoría a largo plazo. Aproximadamente 66% de las personas que pierden peso lo recuperaran dentro de un año y casi todos lo recuperaran en cinco años(1). No se necesita ser científico para [Leer más aquí]
La fibra dietética esta en la mente de muchos interesados en sentirse mejor. Al terminar de leer esta publicación, tendrás una mejor idea de que es y sus posibles beneficios para tu salud. ¿Qué es la fibra? Se conoce como fibra a los [Leer más aquí]
La higiene alimentaria es muy importante, al momento en que preparamos nuestros alimentos. A causa de la posibilidad de una intoxicación alimenticia. En Estados Unidos, cerca del 17% de toda la población, sufre un episodio de intoxicación alimentaria cada año. Asimismo, ocurren 128,000 [Leer más aquí]
Cuando empezamos a alimentarnos mejor, una duda frecuente es sobre como se deben preparar los alimentos. Con el fin de preservar mejor los nutrientes. Asimismo, de facilitar la absorción de los mismos. También, de favorecer la digestión de los alimentos. Hay tantos alimentos, [Leer más aquí]
Las vacunas para COVID-19 son seguras y efectivas. O al menos eso es lo que dicen todos los anuncios. Así como las autoridades de salud y muchos gobiernos del mundo. Nunca en la historia de la humanidad, una intervención médica ha sido tan [Leer más aquí]
En estos momentos millones de personas están bajo punta de pistola. Ya que muchos gobiernos quieren imponer la vacunación obligatoria experimental para COVID-19. Asimismo, se hace burla de todo principio de bioética. Estos principios fueron creados para evitar repetir las atrocidades del pasado. [Leer más aquí]
¿Qué debería comer hoy?, esa es una pregunta que nos hacemos todos los días. Algunos comemos por placer, otros por salud. Asimismo, por conveniencia. En el argot popular, ciertos comestibles se consideran súper-alimentos. No hay un criterio especifico que defina una comida como [Leer más aquí]
El coco es uno de los alimentos más populares en la gastronomía de muchas regiones costeras. Al igual que fruto de controversia en la nutrición. Siendo recomendado por algunos profesionales y denigrado por otros. Un dato curioso es el origen de la palabra [Leer más aquí]
El cáncer es una terrible enfermedad que afecta a gran parte de la humanidad. También, es un padecimiento complejo que no entendemos del todo. Asimismo, nuestros tratamientos tradicionales tienen límites. Debido a que no todos responden bien a las terapias. Cuando sentimos nuestra [Leer más aquí]